Pastel de Carne y Setas

Pastel de Carne y Setas

Servings 4 personas

Ingredients
  

  • 700 gr Carne de ternera picada
  • 100 gr Setas variadas
  • 1 Huevo
  • 1 cucharada Mostaza
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Instructions
 

  • Limpiar las setas y picarlas bien finas introducirlas en un bol y mezclarlas con el huevo batido y la mostaza
  • Agregar la carne picada, salpimentar y mezclar con suavidad todos los ingredientes
  • Untar una fuente con aceite colocar encima la carne dándole una forma redondeada y cocer en el horno a 175°C durante una hora y 30 minutos aproximadamente
  • Retirar del horno colocar en una fuente y servirla acompañada de zanahoria rallada, lechuga en tiritas y aceitunas verdes.
Keyword carne, pastel, Pastel de Carne y Setas, setas

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